ほろ酔い社長の雑記帳

2008.04.16その他

上田城千本桜まつり

弊社の隣に位置する上田城跡公園の桜はいよいよ今が満開、ピークを迎えています。公園の中では連日「上田城千本桜まつり」と銘打って多くのイベントが行なわれ、たくさんの観光客で賑わ…

和田龍

2008.04.14酒にまつわる話

「登水・吟醸酒」発売開始

本年度分の「登水（とすい）吟醸酒」、発売を開始致しました。おかげ様で昨年度分が完売しご迷惑をお掛けしておりましたが、本日から新酒発売の運びとなりました。９号酵母から…

和田龍

2008.04.09その他

「レモンハート」？

だいぶ前の話ですが、出張で東京へ行った時のことです。時折伺う銀座のワインバーに、真夜中にひとり、ふらりと立ち寄りました。いつもならば豊富なグラスワインの中から２～３…

2008.04.02おすすめスポット紹介

お客様からのお勧め

今回は、関西在住の古くからのお客様から掲載のご要望があり、「京都伏見稲荷の眼力大社」をご紹介させて頂きます。そのお客様から送って頂いた文章です。「京都伏見稲荷の眼力大社」・…

和田龍

2008.03.26酒にまつわる話

舌の訓練

日本酒の利き酒も含めて、お酒の味覚の個人差は天性のものと思われますか？あるいは訓練によって鍛えられるものと思いますか？諸説あるかと思いますが、私は個人的には訓練だと…