最新情報
当社のお酒の最新情報です。まず「登水（とすい）」ですが、「純米酒」「吟醸酒」とも春限定で発売した「生酒」が完売しました。初めての試みでしたが、おかげさまでご好評を頂き、ほっ…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
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当社のお酒の最新情報です。まず「登水（とすい）」ですが、「純米酒」「吟醸酒」とも春限定で発売した「生酒」が完売しました。初めての試みでしたが、おかげさまでご好評を頂き、ほっ…
去る６月９日～１０日、長野県酒造組合青年部（通称「若葉会」）の研修旅行で、今年は滋賀県を回って来ました。早朝出発し、まず蔵元見学で伺ったのが、琵琶湖の西岸に位置する高島市の…
去る６月３日（水）、毎年恒例の「和田龍 新酒を味わう会」を今年も上田市内のパーティ会場にて開催致しました。本年で23回目を迎えるこの会、日頃から公私ともどもお世話になってい…
お酒には色があります。搾った直後のフレッシュなお酒でも、タンクの中を覗けばきれいな淡黄色が確認できます。これが熟成を重ねていくと、タンク貯蔵でもビン貯蔵でも、少しず…
先日出張で東京へ行った折、日頃から公私ともども大変お世話になっている方からランチのお誘いを頂きました。喜び勇んで、待ち合わせ場所のJR有楽町駅で落ち合いそこから歩い…