宿泊予約の際の出来事
東京の常宿TPホテルを、いつものようにネットで予約しました。が、あいにくこの日は禁煙室が既に満室。仕方なく喫煙室を予約した上で、ホテルへの「メッセージ」欄に「禁煙室…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
Journal
東京の常宿TPホテルを、いつものようにネットで予約しました。が、あいにくこの日は禁煙室が既に満室。仕方なく喫煙室を予約した上で、ホテルへの「メッセージ」欄に「禁煙室…
夏粕の季節になりました。当社も発売を開始しています。板粕と夏粕（練り粕）の違いをよく聞かれます。簡単に言うと、冬にお酒を搾った時にできるのが板粕です。お酒を搾り終わったあと…
ここのところ酒席が続く毎日です。３日前は、月に一度親しい仲間が長野県内外から10名ほど集まり、上田市郊外にあるお決まりの農園レストランで食事とワインを囲む定例の会で…
明日の日曜日、神奈川から居酒屋の女将（おかみ）とお友達、合計５名が上田を訪問されます。思い起こせば３年前の夏。東京でお世話になっている酒販店の日本酒担当Ｉさんから「…
２～３年前までは、いわゆる「スナック」には、自分からは足を運ばないものと思っていました。人見知りをする私としては、スナックに入ってもママやお店の女性に気を遣わせてし…