お知らせ
今期も12月中旬頃、新酒第一弾の「和田龍 搾りたて生原酒」を発売予定です。昨年は作業が遅れ、発売が年末ぎりぎりになってしまい、多くの皆様にご迷惑をお掛けしましたが、…
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
和田龍酒造WADARYU SAKE BREWERY
Journal
今期も12月中旬頃、新酒第一弾の「和田龍 搾りたて生原酒」を発売予定です。昨年は作業が遅れ、発売が年末ぎりぎりになってしまい、多くの皆様にご迷惑をお掛けしましたが、…
昨今のお米の価格。食用米に留まらず、酒米も壮絶な値上がりを見せています。この「令和の米騒動」は災害級の大惨事として、酒造業界全体を直撃しています。原価の半分以上を占…
毎年、秋の恒例で、日本酒の聖地「つくしのこ」のとおるさんファミリーが上田にお越しになり、市内で会食を楽しみました。今年は岡崎酒造の岡崎謙一社長も一緒です。和食のフル…
今年も東京・名古屋・福岡で開催されてきた、長野県の酒蔵が一堂に会する「YOMOYAMA NAGANO」。そのトリを務める「長野」が先日、ホテルメトロポリタン長野で開催されま…
