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ほろ酔い社長の雑記帳

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カテゴリー:酒にまつわる話

和田龍
酒にまつわる話

「搾りたて生原酒」予告

秋の風物詩「和田龍登水(とすい) ひやおろし」は早々の完売でご迷惑をお掛けしました。お買い上げ頂いた皆様、本当にありがとうございます。そしてお求め頂けなかった皆様、…

酒にまつわる話

山恵錦

上田の5蔵が、同じ上田市内の柿嶌農園で作る酒米「山恵錦」で仕込みを行う、その名も「山恵錦プロジェクト」。その柿嶌農園の山恵錦の田んぼを、みんなで見学に行って参りました。この…

和田龍
酒にまつわる話

「ひやおろし」続報

長野県では9月9日に解禁になる「ひやおろし」。おかげさまで当社の「ひやおろし」は、「和田龍登水(とすい)」お取り扱い酒販店様からのご予約で完売致しました。本当にあり…

和田龍
酒にまつわる話

「ひやおろし}の季節

連日の猛暑の中、夏も過ぎようとしています。そして9月9日は長野県の「ひやおろし」の一斉解禁日。当社も「和田龍登水 ひやおろし」を発売致します。ひと夏越して貯蔵し、円…

和田龍
酒にまつわる話

全国新酒鑑評会

前回のブログを読んで「SAKETIMWS」にアクセスして頂いた皆様、ありがとうございます。ご報告です。記事にもありますが、私も毎冬蔵に入り、自社のお酒も含めて製造に…